书荒阁

花有重开日,人无再少年。水能倒流时,人无再少年。[ 书荒阁 https://www.shuhuangge.com]

书荒阁>重生80年代,老婆把我宠上天

重生80年代,老婆把我宠上天

重生80年代,老婆把我宠上天

作  者:琉璃脆

类  别:都市

状  态:连载中

动  作:加入书架章节目录开始阅读

最后更新:2024-12-21 17:39:28

最新章节:第四十二章 内部的问题

王旭重生80年代。一世遗憾,有了弥补机会。上一世自己乘着时代的东风功成名就之时,妻子早已难产而死,这一世王旭会让妻子体验从未体验过的人生。80年代,充满机遇与危险的年代里,带着21世纪记忆,赚钱不要太容易。凭着先知bug,且看他如何在那个年代商战里翻手为云、覆手为雨,打造富可敌国的商业帝国。 重生80年代,老婆把我宠上天

《重生80年代,老婆把我宠上天》第四十二章 内部的问题

有些险,说实话到时候王旭也不知道该怎么办。

只能先走一步看一步了。

王旭上辈子没在餐饮行业干过,没吃过猪肉也见过猪跑。

这个酒楼比起三十年后来说不值一提,但放在现在也是初具规模。

都说麻雀虽小五脏俱全,然而这个酒楼在王旭的认知里面结构可谓是简单而单一,工作效率低下,管理混乱,财务账对不上偷拿回扣,后厨人员做一半吃一半,服务员态度傲慢,总经理欺上瞒下等等......

这些都是存在的问题。

这种店放在三四十年后内卷的市场,不到一周就得玩完。

现在的市场纯粹是需求远远大于供给,纯粹是只要你敢开你就有的赚。

王旭有些无语曹宝旭这老板究竟怎么当的。

他来了句这不是挺好的吗,一天这么多利润,躺在家闭眼睛数钱。

敢情这货不知道当了多久的甩手掌柜,被下面的人掏空了多少。

总经理有大问题......

王旭抚了抚额,给他接手的完全是个烂摊子。

这两个月别说扩大市场,解决的内部的问题都很困难。

所以王旭找了个时间跟在蔡谈了一次话。

“最近忙着接手这些杂事,好久没找你谈谈了,是不是感觉心里有点不平衡被冷落了,毕竟你和胖胖都是跟着我从桥头那边过来的。”

“没有没有,我本来以为过来之后要从头做起,毕竟我之前确实没有到酒楼工作的经验,但没想到旭哥你直接让我从领班干起走,我已经很知足很感激了。”

蔡昆连忙摆手,给王旭倒了一杯茶。

老板话是这么说的,但真以为他就是这个意思就完犊子了。

王旭笑着接过了茶。

“怎么样这几天,这个岗位熟悉了没有,有什么困难和我说。”

“挺好的,没什么困难,虽然之前没干过管理岗,但做的事基本都是一样的,他们那些心思都是我玩剩下的,还不赖。”

蔡昆呲个大牙笑着,开玩笑,这不是就老板在变相考察你的能力嘛,就算有困难也不能说啊,何况这才上任几天,要是一来就仗着以前的关系提要求,要这要那的,岂不是显得非常无能,就算关系再好也不会委以重任。

王旭点点头,觉得此人是个可塑之才,之前在桥头那个小店没看出什么来,平时话也不多,埋头干事,现在到这边了,好像凸显出来了。

“行,我再给你一周熟悉前厅的情况,一周之后我就把你调到后厨去。”

蔡昆神色一滞,面色有些黯淡,他心想这是被贬了嘛,哎。

不过他还是强颜欢笑:“行,没问题让我干什么就干什么。”

王旭看出了他的心思但没有说什么,他只是微微一笑拿出一张纸摆在了他的面前。

这张纸是他自己做的酒楼组织架构,上面写的密密麻麻。

蔡昆看了一眼心理便震惊了,上面写的各种岗位部门有些他甚至听都没听说过。

王旭用手指敲了敲上面总经理三个字,然后笑眯眯地对他道。

“这个人有问题。”

蔡昆顺着他的话想了一下,这个人确实有问题,他从来到这里都没见过他几次,哪一个经理是他这样当的?

他正想附和说话的时候,抬头看到了王旭那若有若无的笑容,瞬间明白了他的意思!

他眼中难掩激动之色:“旭哥,我懂了!”

“好好干。”

王旭笑了笑然后走起身走了。

给蔡昆把意思传达之后,王旭去看了看胖胖。

从灶房外面看去,胖胖这个面做的那才叫一个行云流水,一碗一碗的面如流水线般往外盛。

他旁边站了个老师傅,正是之前这里做面的厨师。

这老师傅之前看胖胖的年龄,非常瞧不起他,还说酒楼的人昏了头了派一个小屁孩来和他一起工作,给我胖胖走上来直接一番操作让他惊住了,煮出来面的口感更是让他深深折服,心甘情愿给他当起了下手。

还好胖胖不傻,吹嘘自己是世家出生,把从苏吟学到那里的关键技术也没有犯傻教出去,在这也算是站稳了脚跟。

随后王旭把总经理黄宇叫到了自己办公室。

黄经理准备一上来就想拍王旭的马屁,结果被王旭甩给他的一叠方案堵住了嘴。

“我做事的方法可能跟你们之前曹总的不一样,喜欢做实事,不喜欢阿谀奉承,你好好看我给你东西,人不够就去人才市场找,我的要求是做到精细化,系统化,设置员工量化考核,末位淘汰机制,每个人的职责必须明确划分,把那些偷奸耍滑没有能力的开掉,做好员工培训,设置好奖惩机制......”

王旭瞅了他一眼:“你不用表现得这么为难,你们这管理太糟糕太不正规了,必须大刀阔斧的整治,有谁不服的叫他来跟我谈,我说的这些两周之内给我落实好。”

黄宇面色难看,他没想到这新来的老板如此不好对付,强龙还不压地头蛇,完全不给他一点面子,新官上任三把火是吧,我看你是要全部烧光把人得罪完。

行,既然你不给我面子,也别怪我无情了!

这下面全是我的人,我看你怎么跟我玩!

他心中有了打算,表面上装样子:“两周......王总,这可能有些难,不过我尽力。”

王旭合上本子,然后看向他。

黄宇被看得有些发毛,正当他受不了的时候王旭突然笑了:“黄经理,你是不是当我以前没干过管理?”

他笑容有点难看:“王总,我不是这个意思。”

“你先把去年和今年的财务报表拿给我看看。”王旭摆摆手。

黄宇退了出去,他的面色有点阴冷。

这新来的老板既强势又霸道,关键别人比他还懂,他一眼就看出了问题所在,非常的难办头疼。

他揉了揉脑袋,吩咐人把早已经做好的报表拿来了再敲门进去。

王旭看着手里的报表,他肯定知道账被人改过,这上面肯定看不出来,但是他还是装作看得很仔细的样子。

“效益离我的预期差的太远了。”王旭叹息。

“这在同行业中算好的了。”黄宇在一旁陪笑。...

相邻推荐:下山被退婚,我反手迎娶倾城师姐  被渣后,转身泡上了京圈太子爷!  冷面婚宠:豪门夜宴  星痕  阴邪  姜玖棠谢庭聿禁止撒娇本千金不结婚  魂穿:随娘改嫁,跟继父吃肉喝汤  我重生断绝关系,你们还没完了  庶子宠妻灭妻,嫡母将其统统发卖  无敌七公子  改命:我的机甲能无限进化  钟筱周辞我都说斩情了怎么还让我相亲  朱云朱元璋穿越古代你说我是大明继承人  我堂堂医仙,你们竟说我是庸医  校花邻居今天也超超超超超超可爱  双生芙蓉(短篇)  重生七零之丑女翻身  重回八零:工业大摸底,怎么次次都有你  蓄谋已久,我被京圈太子强娶了  程樾魏莱当男神成大boss后我被独宠  重生80年代老公把握宠上天  重生80年代老公把我宠上天是哪本  重生80年代媳妇有点甜  重生80年代媳妇有点毒  重生八十年代小妻子  重生80年代媳妇有点甜免费  重生80年代老公把我宠上天  重生八零老婆  老婆把我宠上天的  重生80年代媳妇有点  重生80年代媳妇有点甜陆成功  重生80年代小媳妇  重生80年代老公把握宠上天全文免费阅读  

已完结热门小说推荐