十大名菜

整理一下情绪，向阳忽然想起吃饭的事，于是准备下楼去找秦冕等人，经过次卧时，听见里面有声响，他忽然想起石头，就准备叫石头一起下楼，推开门后，却没看见人。

他决定独自下楼，却听见浴室方向传来声响，走近轻听，里面传出低沉的女人声音，他大概猜到里面的情况，就蹑手蹑脚慢慢退出套件。

走到门边，只见两个女服务员整整齐齐站着，他有些意外愣了一下径直朝电梯走去。

进入楼下套间，服务员引领向阳走向会议室，虽说有些不理解，但他还是跟了过去。

进入会议室，只见秦冕、高飞、大力三人穿着浴袍斜靠着转椅，脚搭在桌面上玩手机。

会议室装修高档奢华，吊顶上有四排精致的LED灯带，正对门的墙面是巨大的液晶显示器，显示器两边各有三层壁格，壁格里放着一些书，会议室左边墙镶嵌整扇玻璃窗，右边墙用黑色皮革包裹，地面铺的纯实木地板，会议桌长约三米宽约两米，位于正**，配备7把转轮老板椅，都是钢结构皮面。

向阳找了把椅子坐下不解问道：“怎么，是要开会吗？”

大力回答道：“开啥会啊，咱在这儿吃饭。”

向阳嬉笑说道：“你们挺会玩儿，在会议室里吃饭，气氛是不得搞起来啊。”

秦冕斜眼问道：“痿啊，你想吃啥？”

向阳回答道：“既然来到榆林，自然要吃陕西名吃了，可陕西有啥名吃，我真不知道，管他啥呢，好吃就行呗，去哪吃你们决定吧。”

秦冕说道：“大力没开玩笑，咱就在这儿吃，本来套房里也有餐厅，但那的餐桌要么太大要么太小，不合适，咱几个坐这儿正好，还有啊，服务员说了，住顶级套间是有顶级套餐的，规格相当高，什么生猛海鲜、鲍鱼龙虾，只有你想不到，没有他们不提供的，还有高档白酒、洋酒等等啊，但是呀，咱既然来到这里，本地特色肯定也要体验一下，酒店方面说，只要陕西境内的，不管什么样的吃食，都能给咱提供刚出锅热乎的，所以我们仨合计，既然不出门就能吃遍陕西，天色也晚了，咱几个也挺累，就在这儿吃得了，你说呢？”

向阳听秦冕说的饭菜那么可口，只感觉唾沫在嘴边、牙缝间和喉咙里来回打转。

正当向阳馋的流口水的时候，各种餐前预热菜品陆续上桌，主要以冷菜、坚果和当地小吃为主。

高飞坏笑着问道：“石头那小子还没完事吗，别说洗澡了，就是造个澡池子现在也该完工了。”

其他人听后哈哈大笑。

向阳说道：“快别提了，可能是他胳膊受伤的缘故，我下来之前听他在浴室里嗯哼呢。”

秦冕笑着说道：“看来这小子伤得不轻啊，你怎么没进去帮帮他呀，哈哈。”

向阳回答道：“我怕他惊吓过度腿软了。”

秦冕哈哈一笑说道：“那就不等他了，咱们先吃吧，那个什么，服务员上菜吧。”

值班服务员将一箱飞天茅台搬到会议室门口熟练拆开包装，把未开封酒瓶整齐摆放到会议桌上，打开其中一瓶倒满四个高脚杯分别端给在座几人。

秦冕说道：“再倒一杯，我们还有一位兄弟马上过来。”

服务员又补倒一杯放在空座前。

茅台的酱香味道缓慢充溢会议室，高飞问服务员道：“主菜什么时候上？”

服务员回答说马上。

果然，话音刚落，一个年轻服务员手托木盘走来，盘里装了一个木头葫芦，她用手轻轻推开葫芦上半部分，烧鸡香味立刻四溢开来，葫芦底座是瓷盘，装着一只四仰八叉的熟鸡，服务员介绍说道：“各位贵宾，第一道菜，名叫葫芦鸡，是西安市传统名菜，始于唐代，创始于唐礼部尚书韦涉的家厨，已流传千年以上，色泽金黄，形似葫芦，皮酥肉嫩，香烂味醇，号称长安第一味，请各位享用。”

紧接着又一个服务员托着白瓷盘走来，大力瞥了一眼不屑问道：“这也是本地名菜吗，这不就是改过刀的炒鱿鱼吗？”

服务员回答道：“各位贵宾，这道菜名为烧三鲜，是陕西特色传统名菜，主要为水发海参、水发鱿鱼、油发鱼肚制成，营养价值丰富，味道鲜美，可不是炒鱿鱼哦。”

第三个服务员双手垫着隔热布端来一个大瓷盆，盆里满满当当装了很多食材冒着腾腾热气。

秦冕看着大盆问道：“这算不算烩菜啊，我们巴盟猪肉烩菜那可是一绝呀？”

服务员解说道：“各位贵宾，这道菜也算烩菜，它叫*蒸盆子，最早发源于陕西省*县汉王镇的著名汉族小吃，传说始创于汉刘邦时期，先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜，后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜，*蒸盆子制作颇为讲究，原料须有黄花、全鸡、红白萝卜、猪蹄、莲菜、香菇、鸡蛋饺子、木耳、水发墨鱼及其它干菜，调料有桂皮、大茴、干辣椒、草果、食盐、花椒等，用盆具盛之，用大锅隔火而蒸，原料和调料分步入盆，时间最少不能低于4小时，原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳，请您享用。”

秦冕眯缝着两只小眼睛把鼻子凑到盆上吸香气，这时又一个服务员端着白瓷盘走来，大家都看的明白，是猪肘子。

高飞问道：“这猪肘子真香啊，是陕西十大名菜吗，赶快给我们介绍介绍，我最喜欢吃肘子，肥而不腻，皮和油入口即化，那个香啊？”

服务员笑着回答道：“贵宾您说的对，这道菜就是我们陕西有名的带把肘子，它是一道独具陕**荔地方特色传统名菜，用猪前腿做成的，做工考究，文火烧蒸，色呈枣红，形如蒲团，肥而不腻，瘦而不柴，品嚼味长，别有风味，用料别致，不同于其它肘菜，肘子带骨带蹄，您看这成菜如丘，造形别致丰满，被称为盘中一王。”

高飞乐呵说道：“好，这道菜下酒我能喝半斤，哈哈。”

接着，服务员又端上一道菜，看上去像海参切片盖在几个猪蹄上，猪蹄周围点缀四朵菜花。

向阳问道：“这算美容大咖吧，海参可是大补啊。”

服务员微笑回答道：“贵宾您眼光真好，这道菜叫“海参烀蹄子”

，是陕西有名的风味菜肴，选料讲究，采用陕西独特“烀”

的烹制方法，更别具一格，是冬令食补佳肴，虽说现在是夏季，但吃了它，包您面色红润有使不完的劲。”

大力接话说道：“那不行啊美女，吃完之后，我劲多了没处使啊。”

其他几人哈哈大笑，服务员脸色一红微笑着退出房间。

第132章十大名菜

后面又上了糟肉、温拌腰丝、金钱酿发菜、生煨鱿鱼丝和奶汤锅子鱼，十道陕西名菜铺满会议桌，整个会议室热气腾腾氛围热烈。

几人脸上都泛出红光，眼睛也都炯炯有神，秦冕问道：“菜上齐了吧？”

服务员准备开口，却听会议室外传来五音不全的歌声：咱老百姓啊，今儿个真高兴啊，咱老百姓，今儿个今儿个真高兴。

大家听是石头的声音，秦冕扭头对外说道：“你小子今天肯定高兴啊，胳膊都不疼了吧，快进来入座，今天你必须给我喝二斤。”

石头兴奋回答道：“冕哥，兄弟啥量你还不知道吗？别说二斤，哪怕喝倒了兄弟也舍命陪你们，哈哈哈。”

秦冕举杯提酒说道：“好了，菜齐了，人也齐了，咱兄弟们都辛苦了，这一趟真可谓惊险刺激、险象环生，可咱们吉人自有天相挺过来了，虽说没达成既定目标，但也不虚此行，来，为了我们兄弟的深情厚谊，干杯。”...

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